Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 10-01-2014
Как приготовить:
- Абрикосы помыть, разрезать и вынуть косточки, разрезать на части. Шоколад поломать на мелкие кусочки или натереть на терке. Какао смешать с сахаром.
-
Абрикосы варить на слабом огне в течение 10-15 минут.
-
Добавить к абрикосам какао с сахаром, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Варить до полного растворения сахара.
-
Добавить шоколад, тщательно размешать его, прокипятить, снять с огня.
-
Горячее варенье разлить по банкам и плотно закупорить.