Севооборот овощных культур.

0

Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 12-12-2013

севооборот-в-картинке2Севооборот — это обоснованное чередование культур на определенной территории с течением времени.

Чуфа или земляной миндаль.

0

Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 05-12-2013

1021911Мы так мало знаем об этом растении. А ведь оно имеет очень вкусные и необыкновенно питательные «плоды» (клубеньки) и в тоже время довольно декоративно и отлично смотрится даже в клумбе.

Многогранная спаржа.

0

Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 16-11-2013

139271Спаржа (Аспарагус) — очень ценное растение. Её ростки используют в пищу (причем с каждым годом потребление спаржи в мире увеличивается в разы!), ей лечатся, её выращивают как горшечную культуру, используют в ландшафтном дизайне, срезают для букетов… Да спаржа — это же просто находка для любого дачника!

Дайкон. Польза, выращивание.

0

Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 15-11-2013

116313Дайкон — корнеплод, выведенный японскими селекционерами, ближайший родственник нашей редьки. В переводе с японского дайкон — «большой корень». Корнеплоды растения могут вырастать в длину более полуметра, а вес может варьироваться от 0,5 до нескольких килограммов. В настоящее время растение становится все более популярным в нашей стране.

Требования садово-огородных культур к условиям выращивания.

0

Автор: admin | Категория: овощи, Сад и огород, фрукты и ягоды, цветы | Опубликовано: 07-11-2013

108123_orВсе растения различаются в своих требованиях к теплу, свету, воде и продолжительности светового дня. Эти особенности всегда необходимо учитывать при их выращивании.

Чтобы найти для каждой культуры подходящее место на участке необходимо знать его расположение по отношению к частям света, направление ветров и движение тени в течение дня.

Яровой чеснок. Выращивание и уход.

0

Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 06-11-2013

x_d2497be6Ещё в древней Греции и Риме чеснок выращивали как культуру и считали самым действенным лекарственным средством против всех болезней, практически панацеей. Его применяли как укрепляющее, дезинфицирующее средство и даже в качестве анестезии при операциях. Впрочем лечебную ценность чеснока мы подробно описывали в этой статье. Сегодня мы поговорим про особенности выращивания ярового чеснока. Но начнем сначала, с того, каким вообще чеснок бывает.

Ревень.

0

Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 04-11-2013

IMG_9972Ревень — многолетнее травянистое растение семейства гречишных. Его высота достигает 2м. Растение морозо- и засухоустойчивое. Черешки ревеня с древних времен употребляют в пищу как питательное и целебное средство.

Есть от него и другая польза, цветущий ревень привлекает в сад множество полезных насекомых.

О пользе.

Как сохранить урожай. Сушка.

0

Автор: admin | Категория: овощи, фрукты и ягоды | Опубликовано: 11-10-2013

домашние сухофрукты диетаБольшая часть полезных веществ и витаминов, присущая свежим овощам и фруктам после сушки в них остается. К тому же сушеные продукты занимают значительно меньше места, а хранятся достаточно долго. Именно поэтому данный способ консервирования так популярен.

Как сохранить урожай. Хранение свежих овощей.

1

Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 07-10-2013

18Оптимальные условия для хранения большинства овощей: температура 0…+4ºС и влажность воздуха 80-90%. Земляной пол хранилища помогает поддерживать полезную для плодов высокую влажность. Если она недостаточна, можно развесить мокрую ткань, поставить ящик с мокрым песком или регулярно разбрызгивать воду из пульверизатора. Если влаги наоборот, слишком много, необходимо регулярно проветривать хранилище или поставить ящики с гашеной известью.

Про морковь и пастернак

0

Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 08-08-2013

carrots-and-parsnipsМорковь культивировалась ещё за тысячу лет до нашей эры. Современные для нас сорта с плодами оранжево-красного цвета были выведены в 18 веке. Выращивание пастернака имело большое значение в средние века. Тогда они не уступали по популярности моркови.