Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 02-02-2014
Продукты:- Апельсины — 4шт
- Лимоны — 5шт.
- Имбирь — 0,2 кг
- Вода — 1,2 литра
- Сахар — 1,5 кг.
Как приготовить:
1. Не очищая, порезать цитрусовые дольками, удалить из них косточки.
2. Смешать их с натертым имбирем, залить водой и варить 1,5 часа.
3. Добавить сахар, размешать. Варить до загустения (до нужной консистенции).
3. Горячее варенье разложить по банкам, закупорить.