Как сохранить урожай. Хранение свежих овощей.

1

Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 07-10-2013

18Оптимальные условия для хранения большинства овощей: температура 0…+4ºС и влажность воздуха 80-90%. Земляной пол хранилища помогает поддерживать полезную для плодов высокую влажность. Если она недостаточна, можно развесить мокрую ткань, поставить ящик с мокрым песком или регулярно разбрызгивать воду из пульверизатора. Если влаги наоборот, слишком много, необходимо регулярно проветривать хранилище или поставить ящики с гашеной известью.