Как собрать и хранить семена огурцов.

2

Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 06-08-2019

Конечно, свои семена – это и материальная экономия и гарантия получения именно того сорта и вкуса, который Вам нужен. Кроме того, многие бывалые дачники утверждают, что часто свои семена и всходят раньше и являются более неприхотливыми, устойчивыми к перепадам температур, к некоторым болезням.

Казалось бы – одни плюсы. Однако, к сожалению, не у всех попытки вырастить огурчики из своих семян заканчиваются 100 процентным положительным результатом. Чаще всего дачники сталкиваются с такой проблемой как пустоцвет или получают плоды иные по характеристикам (вкус, плотность, форма и т.д.), чем посаженные.

Почему же так происходит? И с чем это связано?

Сегодня мы расскажем о том, как избежать основных ошибок при заготовке своих семян огурцов и получить хороший ожидаемый результат без неприятных сюрпризов.

Итак, начнем.

Какие огурцы подходят для сбора семян.

Сорта и гибриды.

Как и многие другие культуры, огурцы могут быть сортовыми и гибридными. Эта информация всегда указывается на упаковке с семенами (наверняка даже начинающие дачники обращали внимание на аббревиатуру F1, реже F2, на упаковке и интересовались тем, что это такое), поэтому узнать какие огурцы посажены на вашей грядке не составит труда.

К сожалению, гибриды F1 практически никогда не передают родительских признаков своим потомкам. Поэтому, собрав семена с таких огурчиков и посадив их, Вы можете получить непредсказуемый результат.

Вывод: производите сбор и заготовку семян только с сортовых культур.

Мальчики и девочки.

Второе, что необходимо знать о сборе семян огурцов – не все плоды для этого подходят. Дело в том, что огурцы, почти как люди, делятся на мальчиков и девочек. Цветы будут образовываться и на тех и на других, а вот завязи – только у девочек. Почти как в жизни, не правда ли?

Как определить пол огурца.

Если огурец разрезать поперек – мы увидим семенные камеры с маленькими семечками. Так вот, у девочек их – 4, а у мальчиков – 3. Соответственно, на семена оставляем только те огурчики, которые содержат четыре семенные камеры.

Бесплодные огурчики.

Будьте внимательны – ведь помимо мальчиков и девочек есть и вовсе бессемянные сорта. Причем, сегодня, такие встречаются достаточно часто.

Само опыляемые и перекрестно-опыляемые.

Ещё один важный нюанс – огурцы для сбора семян должны быть перекрестно-опыляемыми. То есть, большая часть тепличных сортов не подойдет.

Подробно об опылении мы писали здесь.

Лучшие части.

Опыт дачников показывает, что лучшие семечки огурец хранит в своей нижней части (там, где был цветок).

Как собирать семена.

  1. Для того, чтобы собрать семена, молодые и зеленые огурчики, как для еды — нам не нужны, то есть – ждем пока они, находясь на грядке, созреют полностью.

Спелость определяем по следующим признакам:

  • огурец становится желтым, с коричневатым оттенком (иногда почти коричневым, в зависимости от сорта);
  • на некоторых сортах появляется рисунок «растрескивание»;
  • хвостик, соединяющий огурец с лозой желтеет и высыхает;
  • огурец становится мягковатым (но не доводите до состояния прелости).
  • Спелые плоды снимаем с грядки, моем, при необходимости обрезаем подпревшие части.
  • Нижнюю половину огурца (там где цветочек, помните?) разрезаем вдоль и ложкой аккуратно вычищаем семена в банку (прямо вместе с мякотью). Если мякоти совсем мало – добавляем немного воды. Оставляем на 3 дня для брожения (с запахом придётся смириться).
  • Заливаем ферментированные семена в банке холодной водой. Все всплывшие на поверхность убираем, они нам не нужны.
  • Выливаем семена в сито, очень тщательно промываем водой.
  • Раскладываем на листы бумаги и хорошенько просушиваем.

Как хранить семена.

Для хранения семян лучше всего использовать бумажные кулечки или свертки, а также мешочки из натуральной ткани (хлопок, лён).

Запишите на упаковке наименование сорта и год сбора. Для посадки используйте семена, собранные 2-3 года назад. У них будет наибольшая «плодовитость».

Максимальный срок хранения семян – 5-6 лет, в зависимости от сорта.

Удачи!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментарии: 2 комментария

Мы огурцов садим немного, поэтому каждый год покупаем семена в магазине. Надо будет попробовать собрать семена самим. Посмотрим какой урожай с них получится.

Сейчас продают массу гибридов самоопыляемых, с них семена не соберешь. А вот урожай хороший. чего не скажешь об обычных огурцах. В этом году у нас например из всего пчелоопыляемого куста была всего два огурца..

Оставить комментарий