Автор: admin | Категория: фрукты и ягоды | Опубликовано: 07-06-2018
Сегодня многие дачники Подмосковья и других районов Средней полосы России пробуют свои силы в выращивании винограда на дачном участке. Связано это, прежде всего, с появлением большого количества сортов, пригодных для культивирования в нашем не столь жарком и солнечном регионе.
Естественно, с ростом интереса к винограду рождается и множество статей о том, как выращивать его правильно, какие нюансы стоит учесть. В основном, это длинные «труды», ценные, но отнимающие много времени.
Мы решили обобщить их и создать небольшую заметку для тех, кто впервые задумался о выращивании винограда на своем участке. И включили в неё 10 главных аспектов успеха этого начинания.
1. Районированный сорт.
Самый чудеснейший и сладчайший сорт винограда, который на юге страны дает отличные урожаи, не оправдает ваших ожиданий при выращивании в Средней полосе России.
Идеальный сорт винограда для нашей полосы должен обладать морозостойкими свойствами и ранними сроками созревания (95-125дней).
Помните также, что виноград делят на:
- технический — для производства вин;
- и столовый — для употребления в свежем виде.
2. Саженцы хорошего качества.
Краткий гид по выбору саженца.
Самые лучшие образцы должны отвечать следующим требованиям:
-высота не менее 50см;
— однолетний побег хорошо развит, имеет ярко зеленый цвет;
-корневая система должна содержать минимум три качественных корешка;
— саженец должен продаваться с влажным комом земли.
3. Правильное время и место посадки.
Весной саженцы, имеющие одеревеневший стебель, можно высаживать раньше молодых и еще зеленых собратьев. Для большинства сортов это начало мая, тогда как для зеленых вегетирующих саженцев – начало июня.
Виноград сажают на солнечное ровное место без сквозняков, в хорошо дренированную почву.
4. Соблюдение тонкостей посадки.
-подготовьте яму диаметром и глубиной по 80 см;
-сделайте дренаж: на дно ямы уложите слой щебенки;
-пролейте землю водой. Уложите в яму до нужной высоты смесь земли и перегноя 50/50. Сверху положите горсть минерального удобрения для винограда либо смесь суперфосфата и калийной соли 3 к 1;
— поставьте в лунку саженец прямо с комом земли и аккуратно засыпьте смесью земли и перегноя; полейте.
Расстояние между саженцами должно быть не менее 1 метра. Ряды расположены с севера на юг.
Высаженное растение можно замульчировать сухой травой, чтобы влага около корневой системы сохранялась как можно дольше, сорняки, норовящие вылезти со всех сторон, не отбирали питательные вещества у лозы.
5. Правильная обрезка.
Её производят весной, постепенно формируя веерный куст (см. рисунок). А образующиеся на побегах текущего года пасынки (побеги второго порядка) удаляют и в летние месяцы — по мере их появления.
Существуют и другие виды формирования куста (кардон, штамб), но именно веер лучше всего зарекомендовал себя в наших широтах.
6. Наличие опоры.
Для винограда она обязательна. Опора для винограда должна содержать как вертикальные, так и горизонтальные ряды, чтобы усикам было проще уцепиться.
Подвязка к опоре — нужна в качестве помощи виноградной лозе. Виноград начинают подвязывать к опоре, когда длина его побегов достигает полуметра. И далее, по мере роста. Для подвязки используют шпагат или тонкие полоски материи (они не пережимают нежные побеги).
7. Профилактика болезней и вредителей.
Особенно эффективны профилактические опрыскивания 1-процентным раствором борной кислоты с добавлением фунгицида сразу после окончания цветения.
8. Своевременные подкормки.
Оптимальными будут три подкормки в год: перед цветением, когда начинается окрашивание ягод и перед уборкой урожая.
Первая подкормка должна содержать достаточное количество фосфора, чуть меньшее калия и азота (можно использовать раствор с содержанием 5% суперфосфата, 0,5% сульфата аммония и 1% калийной селитры. Для следующих двух подкормок азот не нужен, зато полезно добавление микроэлементов.
9. Укрытие на зиму.
Чтобы ни писали в интернете, опытным путем дачники выяснили, что на сегодняшний момент пока не существует таких сортов, которые бы совсем без проблем переносили все тяготы климата Средней полосы России. Поэтому, если Вы живете не в южных широтах и хотите иметь максимально здоровый виноград, дающий хороший урожай — лозу на зиму придется укрывать.
10. И ещё.
Важно не забывать про некоторые моменты ухода за лозой: поливать в жаркую сухую погоду (особенно молодые растения, корневая система которых ещё не развита настолько, чтобы самостоятельно добраться до грунтовых вод), вовремя проводить обрезку и подкармливать растение, иногда приходится помогать растению зацепиться за опору… Помните, любовь и забота, подаренные растениям, всегда с лихвой окупаются щедрыми урожаями.
В заключении стоит упомянуть, что в Южных регионах для более быстрого развития корневой системы проводят ещё одну процедуру — катаровку — прищипывают тоненькие корешки, чтобы лучше развивался главный корень. Однако в наших широтах такая процедура не только не оправдана, но и может навредить растению (часто приводит к тому, что виноград не успевает вызревать).
Удачи!
Очень нравится эта культура, но всегда думаю, что есть много неизвестных нюансов при посадке и уходе, котрыв отпугивают от этой затеи. Спасибо за полезные советы, думаю они помогут определиться с выбором в пользу винограда.
Выращивая виноград понял одно — сорта должны быть разные. Так как хороший урожай зависит от многих факторов, от нас не зависящих. В этом году подвела дождливая неделя, ягоды растрескались не дозрев… Но на разных сортах по разному, так что часть урожая будет спасена.