Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 25-06-2014
Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 23-06-2014
Салатный цикорий — малораспространенное в России овощное растение. Тем не менее в некоторых странах Европы и Северной Америки салатный цикорий набирает популярность и даже считается деликатесом. Встречается как в природной, так и в культурной форме. Корнеплоды культурного салатного цикория при выгонке в темноте образуют удлиненные кремово-белые кочанчики, сложенные из сочных листьев, необыкновенно вкусные и полезные.
Из названия понятно, что это растение является разновидностью цикория. Но что ещё мы о нём знаем?
Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 17-06-2014
Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 16-06-2014
Мы совсем недавно узнали об этом интересном корнеплоде со сложно произносимым названием и сразу решили поделиться с нашими читателями.
Скорцонеру можно встретить не только под таким названием. Часто в литературе и на прилавках её величают: чёрная морковь, чёрный корень, козелец (относится к роду Козелец семейству Сложноцветных) и просто сладкий корень.
Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 15-05-2014
Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 14-05-2014
Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 28-04-2014
Мы ждем урожая от большинства растений на своем огороде, даже не подозревая, что можно обогащать свое меню витаминами не только за счет плодов, но и за счет свежих побегов, листьев (ботвы) и даже цветков. Причем делать это можно зачастую ещё в процессе роста и развития растения. При этом сами культуры продолжают нормально развиваться. А мы получаем огромную пользу и разнообразное меню.
Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 16-04-2014
Этим вопросом, хоть однажды, но задавался каждый дачник. Всем известно, что большинство культурных растений предпочитают открытые солнечные места. Однако не у всех участки (из за размеров или расположения) позволяют выращивать цветы и овощные культуры исключительно на свету. Да и чем же собственно занять тень? Газоном?