Какие овощи вырастить легче всего?

0

Автор: admin | Категория: овощи | Опубликовано: 20-03-2014

кант 1Предыстория.

Когда то перед нашей семьей встал вопрос: а нужен ли нам огород?

Дело в том, что бабушки с дедушкой, живущих постоянно на даче и ухаживающих за всем, что растет на участке, не стало. А у остальных членов семьи просто не хватало времени и не было возможности постоянно ездить всё поливать, и полоть, и рыхлить, и удобрять…

Но как вы видите, мой блог посвящен даче и делам дачным, а это значит, что в свое время мы всё таки не отказались от земледелия. Причин много. Но главная, наверно: просто не смогли люди, выросшие «на всем своем» перестроиться на покупное. Я до сих пор остро чувствую вкусовую разницу между своими и покупными овощами, даже в сезон.

Да, со временем было туго. Но пришлось как то вертеться. Стали много читать, выискивать как сделать огород поудобнее, чтоб было попроще со всем справляться, находили много фокусов на тему «как оставить огород на несколько дней без присмотра и без ущерба для него», выбирали самые неприхотливые и жизнестойкие сорта овощей…

Я думаю, что с похожей проблемой сталкивались не только мы.

А есть ещё из той же области: участок недавно появился, хочется начать огородничать с чего то попроще, но с чего? Или участка и вовсе нет, а есть возможность только для малюсенького огородика на балконе. Последнее конечно, случай, требующий отдельного рассмотрения, но вопрос «что самое легко выращиваемое при этом посадить?» в нём также присутствует.

выс 2К главному.

В нашем блоге мы рассказываем и расскажем ещё о многих хитростях, помогающих облегчить дачнику жизнь. Но сегодня поговорим именно о том, что бы такое посадить, что бы полегче было это вырастить.

Отметим, что не прикладывать совсем никаких усилий не получится. Но чтобы в дальнейшем было значительно легче, дадим сразу несколько советов:

1. Не сажайте сразу много. Первый год попробуйте, потренируйтесь так сказать, начните с малого.

2. Сделайте для посадки овощей несколько небольших высоких грядок. О них мы писали здесь. Они заметно облегчают жизнь, да и огород симпатичнее выглядит.

3. Грунт для посадки должен быть влажным, рыхлым, питательным, удобренным (лучше всего органическими удобрениями).

Наш личный список самых простых в выращивании овощей.

Зеленые салаты (листовой, латук, кресс-салат), шпинат.WP_000389

Подходят для выращивания не только в саду, но даже дома в горшках на окне, в вертикальных конструкциях (о них мы писали здесь), на балконе. Почвы для успешного развития им нужно совсем не много. Они неприхотливы. Полоть их также придется немного, они разрастаются так быстро, что забивают сорняки. Полив умеренный. Место предпочитают открытое, солнечное.

Салаты можно начинать сажать достаточно рано весной, как только прогреется земля. Семена сажают сразу в грунт без предварительной подготовки. Глубина и расстояние между посадками зависит от конкретного вида салата.

Редис.

Ещё один весенний овощ. Также известен своим быстрым развитием и неприхотливостью.

Кроме этого он необычайно морозостоек. Сажают его уже в апреле, как только верхние слои почвы оттаяли после зимы. Семена высевают в бороздки на глубину 1,5-2 см и на расстоянии около 5 см друг от друга. Обязательно следить за влажностью почвы. Помните, что культура требовательна к продолжительности дня. Летом, когда дни долгие, вся её сила уходит в ботву, а не в корнеплод.

Редис можно вырастить и не выходя на улицу, прямо на окошке или на балконе. Подготовьте ящик, питательный грунт, семена и сажайте по описанной выше технологии.

Более подробно про редис можно прочитать здесь.

IMG_6285Фасоль.

В отличие от предыдущих овощей теплолюбива. Однако развивается также необычайно быстро и ухода практически не требует. Единственное о чем стоит позаботиться, так это опора для неё, т. к. растение вьющееся. В качестве опоры подойдет сетка, шпалера, прутья. Фасоль растет достаточно декоративно и радует глаз. Полив умеренный.

Горох.

Сказав про фасоль, нельзя не вспомнить и о горохе. Он также требует опоры при росте. А в остальном совершенно неприхотлив. Как в сказке: воткнули несколько горошин в землю (глубина ок. 1 см), полили и он начал расти и цепляясь своими усиками за опору, становиться все выше. Молодой горошек очень хорош на вкус. А на зиму его можно и законсервировать, и высушить, и заморозить.

Картофель.

В небольшом количестве, он достаточно легок в выращивании. Хотя развивается, конечно, дольше, чем вышеперечисленные овощи. При посадке в середине мая, к концу августа вы получите урожай. Картофелины сажают в лунки глубиной около 20 см и около 50 см между лунками. В процессе роста растения придется несколько раз окучить (присыпать к ним землю). Полив умеренный.

Ну вот и всё, наверное. Чтобы попробовать свои силы и решить ваше ли это дело — земледелие, этого будет вполне достаточно. Ну а тех, у кого катастрофически не хватает времени, такой огород не обременит, и даже оставит время для другого отдыха, например, шашлыка на природе.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Другие записи по теме:

Оставить комментарий