Крем-суп из моркови и шпината

0

Автор: admin | Категория: Рецепты | Опубликовано: 24-07-2013

1210258572_sup-iz-morkivi-i-seldereya1Для детей от 1 года.

Продукты:
Морковь — 2 шт,
Шпинат — горсть
Мука — половинка чайной ложки
Масло сливочное — 1/3 чайной ложки
Молоко — 1/4стакана
Желток -1/3 часть
Вода — 1/3 стакана
Как приготовить:
  1. Морковку помыть, почистить, порезать, положить в кастрюлю, залить водой, варить 20 минут.
  2. Добавить к моркови мелко нарезанный шпинат, масло, разведенную частью молока муку и варить еще 10минут.
  3. Суп снять с огня, измельчить с помощью блендера до кремообразной консистенции.
  4. Крутой желток растереть в оставшейся части молока и добавить к готовому супу.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Другие записи по теме:

Оставить комментарий