Шашлык из креветок.

2

Автор: admin | Категория: грили, барбекю, шашлыки | Опубликовано: 10-01-2014

522Продукты:
Креветки крупные – 1 кг
Лук репчатый – 1 шт
Лимон – 1шт
Чеснок – 2-3 зубчика.
Масло растительное – 2ст.л.
Соль, перец — по вкусу.

Как приготовить:

  1. Лук, чеснок почистить. Лук нарезать кольцами, чеснок пропустить через чеснокодавилку (либо потереть на терке).

  2. Креветки очистить, добавить к ним измельченные лук и чеснок, а также сок лимона и масло. Перемешать. Оставить на 20-30 минут.

  3. Нанизать креветки на шампуры, предварительно посолив и поперчив. Жарить на углях до готовности, постоянно переворачивая (около 5-7 минут).

Поделиться в соц. сетях

Комментарии: 2 комментария

Мы как-то ели креветки на шпажках, не знаю точно на чем они были пожарены, но точно не на мангале, может быть во фритюрнице. Но скажу одно, было очень вкусно и сочно!

На мангале ещё вкуснее!

Оставить комментарий