Для дачников.руИнтересные статьи для дачников

Наверняка все хоть раз слышали о целебных свойствах шиповника. С древних времен его используют как тонизирующее, общеукрепляющее средство. Плоды шиповника обладают желчегонным, мочегонным действием, регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта. В шиповнике огромное количество витаминов С и Р, а семена содержат много витамина Е. Даже простой чай из плодов шиповника имеет множество полезных свойств: снимает воспаление, укрепляет организм, помогает при склеротических заболеваниях, а также нормализует деятельность сердечно сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта, процессы обмена, положительно влияет на нервную систему. А отвары и настои из этого чудодейственного плода и вовсе помогут всегда находиться в тонусе и оставаться здоровыми.

Этот красивый и неприхотливый цветок давно заслужил любовь многих цветоводов средней полосы России. Но лишь немногие знают, что настурция не просто красива, но еще и съедобна, и даже более того – полезна! Настурция содержит много витамина С. Настойки и отвары настурции поддерживают иммунитет, помогают при стоматитах, камнях в почках, используется как мочегонное средство.

Продукты:

Сосновые шишки ≈ 50шт

Сахар – 1 кг

Вода — 1 литр

Продукты:

Цветки одуванчика – 300шт

Сахар – 1 кг

Лимон – 1 шт.

Вода — 1 литр

Знаете ли вы, что в мире установлены сотни памятников не чему нибудь, а овощам и фруктам. Тем самым, которые мы каждое лето выращиваем на своих дачах.

Лавры победителя по количеству возведенных ему памятников достаются яблоку.

Огурцы — одна из любимейших культур в средней полосе России. Многие выращивают их на своих дачах. И вроде бы все делают правильно, но все равно некоторые плоды имеют горьких вкус. Почему же? Существует несколько причин горечи огурцов:

Продукты:

Крыжовник – 1кг

Очищенные грецкие орехи – 0,2 кг

Мед – 0,5 кг

Вода — 0,5стакана

Продукты:

Лепестки роз – 0,5кг

Сахар – 1,5 кг

Лимон – 1 шт.

Вода — 1 стакан

Продукты:

Красный лук – 1кг

Сахар – 0,8 кг

Яблоки – 2 шт.

Лимон – 1 шт.

Происхождения не благородного…

В Европу, а позднее и в Россию томат был завезен испанцами в 16 веке из Южной Америки, где произрастал как обычный сорняк и считался не съедобным (ацтеки называли его «томатль»). Европейцы оценили его декоративные свойства и за красивые яркие плоды дали ему название pomi d’oro — «золотые яблоки» по-итальянски или «яблоки любви» на французском. Как съедобный овощ помидор начали использовать только в конце 19 века.