Имбирь содержит множество витаминов С, В1, В2, А, Е, К, калий, кальций, магний, железо, цинк, фосфор. Он имеет сильное противовирусное и антибактериальное действие, защищает и укрепляет иммунитет.
Имбирь используют для лечебного и диетического питания, часто – для похудения.
У этого ароматного растения множество имен. Посудите сами: чернушка, сейдана, нигелла, кумин, зира, римский кориандр, калинджи. Все это имена одного растения — черного тмина.
В связи с распиариванием в интернете его необыкновенных лечебных свойств, у многих дачников в последнее время проснулся интерес к выращиванию этой пряности. И хотя агротехника черного тмина не особенно отличается от агротехники других, более привычных нам пряных трав, давайте остановимся сегодня на этом растении поподробнее.
С каждым годом в нашей стране все больше прогрессирует заболевание, ранее не столь распространенное – депрессия. Сегодня уже вряд ли можно кого то удивить походом к психологу или приемом антидепрессантов.
Вы когда нибудь пробовали натуральный брусничный соус? Нет, не тот, который предлагают известные сетки фастфуда, а домашний: густой, насыщенный, кисленький и с легкой горчинкой, идеально сочетающийся как с десертами, так и с мясными блюдами? Это очень вкусно!
Тем не менее, брусника не столь популярная у нас ягода, хоть и очень распространенная в Средней полосе. Не везде, конечно. Умная брусника обычно не растет вблизи крупных городов и в экологически неблагополучных районах. И это ещё один повод включить её в свой рацион, помимо тех, о которых мы расскажем ниже.
Сельдерей не единожды восхваляли любители фитнеса и почитатели здорового образа жизни. Этот овощ диетологи включают практически во все диеты. В то же время, это вам не новомодные ягоды годжи или какой нибудь суперфуд вроде них, стоящий состояние. Сельдерей стоит недорого, продается круглый год в любой овощной палатке, а у многих дачников и вовсе растет в огороде.
Начинается дачный сезон. И скоро мы довольно много времени будем проводить вдали от города. И конечно, под рукой у нас всегда должно быть всё самое необходимое. В число таких предметов входит и дачная аптечка.
Что в ней должно лежать? В первую очередь, это конечно же, препараты, необходимые конкретно вам.
Все мы знаем, что стресс обычно очень хочется чем нибудь закусить. Но к сожалению, чаще всего эти «закуски» оказываются очень жирными и каллорийными, а польза от них крайне иллюзорной. Кроме того, жирная пища запускает обратный процесс и отягощает в итоге не только наш желудок, но и мозг, накладывая на него тяжелую ношу борьбы с новым стрессом.
Осень, что ни говори, унылая пора. Дни убавляются и жизненные силы кажется, уходят вместе с ними. Не спешите начинать пить таблетки, попробуйте вернуть силы и зарядиться энергией с помощью аромотерапии.
Идеальное растение для невысокой живой изгороди и в то же время — домашний лекарь. Речь о кизильнике.
Растение необыкновенно декоративно, и своими маленькими глянцевыми листочками и многочисленными яркими ягодками (в зависимости от вида черными, красноватыми или оранжевыми). И хоть и в пищу их обычно не используют (т.к. они достаточно твердые и безвкусные — не путайте кизильник с кизилом), плоды кизильника не ядовиты, а очень даже полезны.
Все на даче радует. И только одно мешает наслаждаться теплым солнечным загородным летом — комары. Обрызгиваться с ног до головы химией и ходить в этом «одеянии» весь день, пока токсины на жарком солнышке впитываются в кожу и наносят вред уже не только кровососущим — не наш вариант. Поэтому каждый год мы ищем все новые пути безопасной защиты.