Джем из слив для ленивых.

5

Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 06-09-2018

Это самый простой рецепт джема из слив из всех, какие я знаю. Он не требует многократных варок или мучительных протираний фруктов через сито. При этом получается достаточно густым,  очень вкусным и питательным.

Вкусные заготовки из груш и сезонных ягод.

0

Автор: admin | Категория: варенье, напитки | Опубликовано: 27-08-2018

img_0680.B1QjWГруша — очень вкусный и полезный фрукт. Её сочная зрелая мякоть содержит большое количество витаминов, пектин, клетчатку, дубильные вещества. При консервировании большая их часть остается в продукте и в последующем приносит ощутимую пользу нашему организму, особенно в зимний сезон, когда организм испытывает недостаток многих макро- и микроэлементах.

Как я варила варенье из сосновых шишек.

10

Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 06-07-2017

10Колхозные поля рядом с нашей дачей давно заброшены и все заросли молодыми сосенками. Иногда мы гуляем там с детьми. На одной из таких прогулок в начале лета дети попросили нарвать им шишек, маленьких зелененьких. Я рассмотрела шишку: молодая, размером не больше 2-3см,  ещё не затвердевшая, легко протыкается ногтем. Именно из таких и рекомендуют варить вкусное варенье. Нужно попробовать. В итоге нарвала шишек и детям на радость и себе»для дела».

3 вкусных заготовки из тыквы.

10

Автор: admin | Категория: варенье, Рецепты, соленья | Опубликовано: 21-09-2016

image Начинается осенний листопад — самое время собирать урожай тыквы. Ну а когда урожай собран — начинаем готовить вкусные блюда и делать заготовки на зиму.

Сегодня мы предлагаем на ваш суд три наших любимых заготовки из этого яркого овоща.

Консервирование. Советы и хитрости.

1

Автор: admin | Категория: варенье, соленья | Опубликовано: 09-08-2015

356802Вот и наступила пора сбора урожая и его консервирования. В настоящее время, практически каждый дачник стремится сохранить фрукты и овощи «со своей грядки» хорошо известными способами: сушкой, посолом, квашеньем, маринованием…. И конечно, во всем есть свои секреты и хитрости.

Сегодня мы собрали для вас несколько полезных советов именно на эту тему:

Морковный джем.

1

Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 01-09-2014

dzhem-morkovnyyПродукты:

Морковь – 1 кг
Вода — 0,2 л
Сахар — 1 кг
Пектин — 3 гр

Как приготовить желе из фруктов или ягод на зиму.

0

Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 29-07-2014

IMG_0011-214x300Консервированное желе можно приготовить из уваренного сока с сахаром. Главное для этого, чтобы сок был достаточно кислым.

Итак, способ приготовления:

Что такое цукаты и как их приготовить.

0

Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 21-07-2014

29872799Цукаты — это засахаренная затвердевшая мякоть плодов, ягод, лимонных, апельсиновых, арбузных корочек.

Способ приготовления.

Джем из красной смородины (без варки).

4

Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 21-07-2014

IMG_029мвсп5Джем без варки не только вкусен, но и сохраняет все полезные свойства ягод. Готовится очень просто, а хранится — более года.

Продукты:
Сок из красной смородины — 1 л
Сахар — 1 кг

Варенье из зеленых томатов.

0

Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 21-07-2014

Desktop1Продукты:
Помидоры зеленые продолговатые не крупные — 60-70шт.
Вода — 1 литр
Сахар — 1 кг