Для дачников.руИнтересные статьи для дачников

Джем без варки не только вкусен, но и сохраняет все полезные свойства ягод. Готовится очень просто, а хранится — более года.

Продукты:

Сок из красной смородины — 1 л

Сахар — 1 кг

Продукты:

Репа — 1 кг

Соль — 0,5кг

Тмин — 0,2кг

Капустные листья — 3-5шт

Продукты:

Морковь — 1кг

Томаты — 1кг

Лук репчатый — 1кг

Сладкий перец — 0,3кг

Укроп — 0,3кг

Петрушка — 0,3кг

Сельдерей — 0,3кг

Соль — 1кг

Продукты:

Помидоры зеленые продолговатые не крупные — 60-70шт.

Вода — 1 литр

Сахар — 1 кг

Продукты:

Дыня (очищенная) — 0,5кг

Вода — 1,5 стакана

Сахар — 0,5 кг

Продукты:

Облепиха

Для сиропа:

Рецепт нашей читательницы Людмилы Зюзь.

Продукты:

Баклажаны — 5кг

Растительное масло — 0,5л

Соль — 4-5 ст.л.

Уксус — 0,5 л

Продукты:

Вишня с косточками — по вместимости банки

Для сиропа:

Рецепт нашей читательницы Людмилы Зюзь.

Продукты:

Баклажаны

Для начинки:

Морковь

Чеснок

Зелень

Рецепт нашей читательницы Натальи Аникановой.

Продукты:

На 3л банку:
Помидоры, разрезанные пополам — 2кг
Перец болгарский — 4шт
Перец острый — 2шт.