Кисель ягодный.

0

Автор: admin | Категория: напитки | Опубликовано: 12-05-2014

71385_orПродукты:
Ягоды крыжовника, вишни, красной и черной смородины — 1 кг
Сахар — 0,5 кг
Крахмал — 150гр
Вода — 3 литра

Варенье из ревеня.

0

Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 12-05-2014

варенье из ревеняДля варенья стоит выбирать нежные молоденькие черешки.

Продукты:
Ревень — 1кг
Сахар — 1,5 кг
Вода — 3,5 стакана

2 способа засолки свежей зелени на зиму.

0

Автор: admin | Категория: соленья | Опубликовано: 12-05-2014

menu_item10Также можно производить засолку пряных трав, съедобных цветков.

Сухой способ:

Свекольные черешки маринованные.

0

Автор: admin | Категория: соленья | Опубликовано: 12-05-2014

out.strict.223x223.botva-svjekolnaja-marinovannajaПродукты:
На банку 0,5 л:
Свекольные черешки — 0,3 кг
Укроп — 1 зонтик
Чеснок — 2 зубчика
Тертый хрен — 1 ч.л.
Уксус яблочный — 1 ч.л.

Варенье из слив с имбирем, изюмом и грецкими орехами.

0

Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 12-05-2014

варенье из слив с имбирем из и гр орПродукты:
Сливы — 1кг
Имбирь — 20 гр
Изюм — 0,1 кг
Грецкие орехи — 0,1 кг
Сахар — 0,4 кг
Вода – 1,5 стакана
Пектин — 8 гр

Свиные ребрышки по-американски

1

Автор: admin | Категория: грили, барбекю, шашлыки | Опубликовано: 12-05-2014

свин ребрышки по-амПродукты:
Свиные ребрышки — 1,5 кг
Томатный соус — 1 стакан
Кленовый сироп – 1/2 стакана
Яблочный уксус – 1/4 стакана
Апельсиновый сок — 1/4 стакана
Красный лук (мелко нарезанный) — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу

Быстрые слоеные булочки с сыром на мангале.

0

Автор: admin | Категория: грили, барбекю, шашлыки | Опубликовано: 30-04-2014

1382966559_Hachapuri-Hachapuri-na-maПродукты:
Тесто замороженное слоеное — 2 пласта.
Мука для раскатывания теста — горсть
Сыр сулугуни — 0,3 кг
Растопленное сливочное масло — 50 гр.

Картофель с грибами и овощами на мангале.

0

Автор: admin | Категория: грили, барбекю, шашлыки | Опубликовано: 30-04-2014

1980488Продукты:
Картофель (отваренный) – 8 шт. средних или 16 шт мелких
Шампиньоны – 8 шт.
Помидоры – 8 шт.
Грудинка свиная – 0,3 кг
Лук — 2 головки

Вино из одуванчиков.

1

Автор: admin | Категория: напитки | Опубликовано: 25-04-2014

WP_001210Продукты:

Цветки одуванчика (только желтые лепестки) — полная литровая кружка или банка
Сахар – 1 кг
Вода — 0,5 л
Лимон – 2 шт
Изюм (не мытый) – 150 г

Мята, мелисса — несколько листочков.

Вкусные соусы для блюд, приготовленных на мангале.

0

Автор: admin | Категория: грили, барбекю, шашлыки | Опубликовано: 10-04-2014

106315440_4922052_90371924_nnnnnnnК открытию шашлычного сезона — ТОП 10 вкуснейших соусов для шашлыка и не только для него.

1. Томатный соус

Для чего: для шашлыка (лучше всего свиного и говяжьего).