Картофель с грибами и овощами на мангале.

0

Автор: admin | Категория: грили, барбекю, шашлыки | Опубликовано: 30-04-2014

1980488Продукты:
Картофель (отваренный) – 8 шт. средних или 16 шт мелких
Шампиньоны – 8 шт.
Помидоры – 8 шт.
Грудинка свиная – 0,3 кг
Лук — 2 головки

Вино из одуванчиков.

1

Автор: admin | Категория: напитки | Опубликовано: 25-04-2014

WP_001210Продукты:

Цветки одуванчика (только желтые лепестки) — полная литровая кружка или банка
Сахар – 1 кг
Вода — 0,5 л
Лимон – 2 шт
Изюм (не мытый) – 150 г

Мята, мелисса — несколько листочков.

Вкусные соусы для блюд, приготовленных на мангале.

0

Автор: admin | Категория: грили, барбекю, шашлыки | Опубликовано: 10-04-2014

106315440_4922052_90371924_nnnnnnnК открытию шашлычного сезона — ТОП 10 вкуснейших соусов для шашлыка и не только для него.

1. Томатный соус

Для чего: для шашлыка (лучше всего свиного и говяжьего).

Квас из березового сока.

0

Автор: admin | Категория: напитки | Опубликовано: 09-04-2014

9Мы предлагаем Вашему вниманию два варианта этого необычного напитка (на разный вкус) с дрожжами и без них.

Рецепт с дрожжами:

Продукты:

Лучок маринованный с медом.

0

Автор: admin | Категория: соленья | Опубликовано: 14-02-2014

100828084_marinovannuyy_luk_1Продукты:
Лук севок — 1 кг
Мед — 100 гр.
Вода – 2 ст.
Яблочный уксус 9% – 1/2 стакана
Перец черный горошек — по 2-3шт в банку.
Соль – 2 ч. л.
 

Шашлык из шампиньонов.

0

Автор: admin | Категория: грили, барбекю, шашлыки | Опубликовано: 14-02-2014

mosfoodnews.ruПродукты:

Шампиньоны – 2 кг.
Сало или грудинка свиная – 0,25кг
Растительное масло – 2/3 ст.
Свежая зелень (укроп, петрушка)
Соль, перец — по вкусу.

Редиска маринованная.

0

Автор: admin | Категория: соленья | Опубликовано: 12-02-2014

214599Продукты:
Редиска — 1 кг
Свежая зелень (петрушка, лук, укроп) — по 1 небольшому пучку
Перец черный горошек — по 3-4шт в банку
Растительное масло — по 2 ст.л. в банку
Для маринада:

Шашлык из брюссельской капусты с сырно-сметанным соусом.

0

Автор: admin | Категория: грили, барбекю, шашлыки | Опубликовано: 09-02-2014

salat-iz-bruselskoy-kapustiПродукты:
Для шашлыка:
Брюссельская капуста – 1 кг.
Чеснок – 5-6 зубчиков
Растительное масло – 2 ст.л.
Для соуса:

Варенье из кураги.

0

Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 05-02-2014

IMG_7778Продукты:
Курага — 1кг
Сахар — 1 кг
Вода — 1 стакан
Лимон — 1/2 шт.

Пастила из калины.

0

Автор: admin | Категория: варенье | Опубликовано: 02-02-2014

img-bc8tKmПродукты:
Калина — 1 кг
Сахар — 4 стакана
Вода — 1 стакан